煲萝卜黄豆汤的做法

所需食材

白萝卜

1000g

猪骨

400g

鱿鱼头

2个

姜

适量

盐

适量

黄豆

适量

做法共9个步骤

1.

白萝卜，猪骨，鱿鱼头，黄豆，盐，姜

2.

鱿鱼头 洗净记得去掉牙齿

3.

黄豆提前泡下 会比较容易煲绵

4.

白萝卜切滚刀块

5.

将猪骨，黄豆，鱿鱼头，放进汤锅里放适量的清水 因为是新鲜的猪骨 我一般不灼水 直接煲汤 萝卜暂时不放。

6.

由于妈妈煲汤总是忘记关火，弟弟就给买了自动的电汤锅，还给设置好了煲汤时间，按下开始键就放心啦 煲汤自动跳闸。

7.

等汤煲1个小时左右 才倒入白萝卜一起煲 老父母牙口不好 所以白萝卜也煲了30分钟。就够软

8.

煲好放适量盐调味

9.

煲好的萝卜猪骨汤 清甜开胃