豇豆炒腊肉的做法

所需食材

熟腊肉

200g

豇豆

300g

小米椒

20g

油

适量

盐

适量

姜

2g

味极鲜

2g

鸡精

1g

做法共11个步骤

1.

食材：豇豆 熟腊肉 姜 小米椒 植物油 盐 味极鲜

2.

豇豆用水泡泡洗净，切段

3.

用开水加盐焯几分钟捞起用凉水冲洗沥干水分

4.

小米椒洗净切段，腊肉切片

5.

热锅凉油加姜末

6.

加豇豆盐翻炒一会

7.

加腊肉片

8.

加小米椒翻炒，加少许水一起翻炒焖一会入味

9.

加味极鲜

10.

加鸡精

11.

翻炒均匀即可