炒什锦的做法
所需食材
做法共8个步骤
- 1.
准备好原料，所有原材料洗净处理干净，切成片或者段。
- 2.
准备好原料，所有原材料洗净处理干净，切成片或者段。
- 3.
切好的鱿鱼，芹菜分别用开水焯汤一遍，过凉水沥干水分待用。
- 4.
油加热煸香姜片，加辣椒酱，蚝油，花椒炒出香味，先加入培根，午餐肉片。
- 5.
翻炒变色，加入鱿鱼，洋葱翻炒出香味。
- 6.
加入豆芽，芹菜。
- 7.
最后加入菌菇类加生抽，盐，鸡精调好味烧至所有的食才全部成熟。
- 8.
撒上香菜就可以。
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