
红烧羊肉丸子的做法
所需食材
羊肉丸子
210g
油
15ml
酱油
5ml
鸡精
3ml
胡萝卜
1小段
黄瓜
1小段
大葱
2到3片
做法共10个步骤
- 1.

这样的袋装丸子,一般超市的速食冷柜就有了,我买的这个是7.9元一袋
- 2.

里面是丸子,还有一包调味料,丸子本身是有咸淡味道的,把丸子的包装拆开,稍微的解冻一下
- 3.

这个时候,可以把黄瓜和胡萝卜洗干净,黄瓜切成片,胡萝卜用模具压出小花,摆好盘,自己吃其实不用的,但是我喜欢做一些小摆盘,嘿嘿,我觉得会让菜更加的好吃
- 4.

锅里放入少量的油
- 5.

放入葱花爆香
- 6.

放入羊肉丸子翻炒,等丸子变成软的状态
- 7.

就可以放入酱油了,不要放多,要不会影响丸子自身的味道
- 8.

在放入少量的鸡精
- 9.

稍微的收下汁,我们的丸子就可以出锅了。
- 10.

看看,是不是很棒呢!
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