核桃仁芝麻饼的做法

所需食材

面粉

200g

鸡蛋

2个

核桃仁

70g

白芝麻

30g

黑芝麻

30g

盐

适量

做法共8个步骤

1.

核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。

2.

把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。

3.

把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里，用擀面杖把它压成泥。

4.

鸡蛋打碗里，加入少量水搅匀。

5.

面粉放入大碗里。

6.

放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。

7.

倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。

8.

电饼铛放少许油，把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。