蚕豆咸肉菜饭的做法

所需食材

咸肉

100g

蚕豆

150g

卷心菜

1棵

粳米

500g

香肠

100g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

做法共8个步骤

1.

蚕豆

2.

剥出蚕豆籽洗一下

3.

再去豆皮剥出豆仁备用 香肠、咸肉切片、胡萝卜切条备用 粳米淘洗一下备用

4.

把切好的咸肉、胡萝卜、卷心菜、香肠

5.

下油锅翻炒一下

6.

和淘洗好的粳米、蚕豆仁一起放入饭锅里，倒上适量的水焖煮

7.

电煮锅调到煮饭档就行，煮好了会自动保温（这锅子很好用）就行了

8.

红黄白相间，香气浓郁，鲜美可口