皮蛋剁椒拌豆腐的做法

所需食材

内脂豆腐

1盒

皮蛋

1个

生菜叶

5片

芝麻油

适量

白砂糖

适量

生抽

适量

醋

适量

鱼露

适量

剁椒

适量

香菜

1棵

做法共6个步骤

1.

准备好材料

2.

将生菜洗净，开水过一下。去掉根部，将叶片铺好

3.

将豆腐从盒内取出，用开水浇一下。放入铺好生菜叶的盘子内

4.

将皮蛋去皮，洗净。用线将皮蛋切成小块。铺在豆腐上。再将香菜切碎，撒在上面

5.

将各种调料均匀地淋在上面

6.

皮蛋剁椒拌豆腐就完成了