生菜腊肠面的做法

所需食材

面条

200g

香肠

100g

生菜

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

榨菜丝

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

锅中水沸后，下入面条

2.

再次煮开后捞入凉水中过凉

3.

锅中放少许油，倒入切好的香肠煸炒

4.

炒至香肠透明略卷曲，放适量水

5.

水沸后，氽入洗净的生菜

6.

再次水沸后，将面条下入锅中

7.

调入适量盐

8.

煮开后加入榨菜丝

9.

煮至面条软熟后，调少许味精