
菜包菜的做法
所需食材
做法共17个步骤
- 1.

生菜洗净备用
- 2.

鲜紫菜洗净,切开备用
- 3.

杏鲍菇洗净
- 4.

切成丁,备用
- 5.

胡萝卜洗净,切成丁备用
- 6.

小葱洗净,备用
- 7.

锅中放水,煮沸
- 8.

把生菜放入水中焯水
- 9.

焯完水后用冷水冲洗
- 10.

把小葱放入水中焯水
- 11.

焯完水后用冷水冲洗
- 12.

冲洗完把生菜和小葱放入篮中沥干水分
- 13.

锅中放油开火预热,把紫菜、胡萝卜丁和杏鲍菇丁倒入
- 14.

洒上适量的盐和鸡精翻炒均匀盛起
- 15.

把生菜摊平,炒好的馅儿放上,卷起包好
- 16.

小葱系好
- 17.

淋上番茄酱和豆瓣酱即可食用
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