鱿鱼豆干炒莴笋的做法

所需食材

莴笋

400g

豆腐干

2块

干鱿鱼

1只

油

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜头

适量

做法共7个步骤

1.

莴笋洗净去皮后切片

2.

鱿鱼干预先浸发后切块 豆腐干切片

3.

热锅下油，将豆腐干两面煎金黄后盛起

4.

原锅再下油，爆一爆蒜头和鱿鱼

5.

然后将莴笋倒入一起翻炒，然后加少许水一同焖煮

6.

待菜煮得差不多后，再倒入豆腐干一同翻炒

7.

上碟前加少许盐和生抽调味即可