莴笋肉丸汤的做法

所需食材

莴笋

200g

肉丸

8个

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

西红柿

1个

黑木耳

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

莴笋去皮切丝，西红柿去皮切块

3.

鸡蛋炒熟盛出

4.

起油锅放入肉丸、西红柿、黑木耳

5.

放入开水大火烧开

6.

等肉丸煮熟浮出时放入莴笋、鸡蛋

7.

放盐调味

8.

最后撒上葱花即可