橄榄火腿菜包饭的做法

所需食材

火腿肠

80g

生菜

100g

大米

50g

橄榄菜

适量

熟芝麻

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

将大米淘洗干净，浸泡半小时。

2.

将米饭煮熟后，用筷子搅散，晾至微温。

3.

生菜去除根部，将生菜叶清洗干净，沥去水。

4.

火腿肠切成小丁。

5.

取一片生菜叶，平铺于干净的案板上，如有细根部分可将其向上折。

6.

舀一勺大米饭，平铺于生菜叶的中间。

7.

用筷子夹适量橄榄菜，放到米饭上。

8.

摆上火腿，撒少许熟芝麻，即可将菜叶包住食材食用。