蚝油生菜的做法

所需食材

生菜

300g

油

适量

耗油

适量

蒜瓣

适量

葱

适量

淀粉

适量

生抽

适量

做法共5个步骤

1.

生菜择洗干净 蒜瓣拍碎切成粒 葱切成葱花

2.

生菜在开水中焯至断生

3.

捞出控水

4.

用一勺生抽 一勺耗油 一勺淀粉再加一点水和成耗油汁 锅中入油炸香蒜粒 葱花 加入耗油汁熬三分钟左右

5.

把熬好的汁倒入焯好的生菜上 搅拌均匀即可