白灼生菜的做法

所需食材

生菜

500g

干发菜

2g

葡萄籽油

适量

盐

适量

蚝油

适量

做法共6个步骤

1.

食材：生菜和发菜。

2.

将发菜用清水泡发。

3.

生菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。

4.

泡发好的发菜放入煮锅中，大火煮滚，

5.

放入生菜。

6.

焯烫一下夹起放入盘子，然后捞起发菜，放在生菜上面，倒入适量的蚝油，即可享用。