蚝油生菜的做法

所需食材

生菜

300g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

生姜

适量

糖

适量

葱

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

生姜大蒜葱切末

2.

生菜洗净沥干

3.

坐锅烧水，水中放入适量盐和油，水沸腾后放入生菜

4.

焯烫一下

5.

捞出装盘

6.

碗中放入蚝油，生抽，糖，盐调成碗汁

7.

锅热油，爆香葱姜末

8.

倒入碗汁

9.

烧开之后淋在生菜上面即可