蚝油淋汁生菜的做法

所需食材

生菜

300g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

生抽

适量

做法共12个步骤

1.

生菜掰开后洗净沥干水分。

2.

锅中倒少许底油爆香蒜米。

3.

倒入适量水。

4.

加入一勺盐搅拌开。

5.

把生菜放入锅中。

6.

盖上盖子煮一分钟。

7.

煮熟的生菜捞出后放入盘子。

8.

锅中再倒适量油爆香蒜米。

9.

蒜米出香后加入适量水和生抽。

10.

加入适量蚝油。

11.

把汁搅拌均匀开锅。

12.

把做好的蚝油汁淋在生菜上面即可。