生菜肉丝面的做法

所需食材

瘦肉

50g

生菜

50g

面条

60g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

主要材料如图，瘦肉切丝，用生粉和小许盐腌制五分钟以上

2.

生姜和大蒜剁碎，放入碗里加适量开水，让姜蒜味释放出来

3.

锅里放适量水，烧开，将生菜烫一分钟，捞出

4.

加半勺姜蒜水

5.

加半勺盐

6.

加一小勺生抽

7.

同时，锅里煮开，放入适量面条

8.

再开后，放入瘦肉

9.

面条煮熟捞出，一小勺香油，最后撒点葱花香菜即可