红肠酸辣粉的做法

所需食材

小红肠

15个

土豆粉

250g

金针菇

70g

生菜

50g

西红柿

半颗

蒜

3瓣

蒜蓉辣酱

适量

油

适量

盐

适量

醋

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

红干椒

适量

做法共8个步骤

1.

土豆粉洗净，控干，金针菇洗净控干，葱蒜切碎

2.

红干椒适量

3.

红肠搁几个口子，煎熟

4.

煎熟后取出备用。

5.

热锅凉油，下胡椒粉，煸香葱蒜干辣椒，炒蒜蓉辣酱，下入金针菇，西红柿，放入酱油、醋

6.

加入土豆粉，翻炒均匀

7.

加水，将土豆粉煮熟

8.

加入生菜，红肠，适量盐，调味，出锅。