蚝油生菜的做法

所需食材

生菜

500g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

蒜瓣

适量

做法共5个步骤

1.

将圆生菜洗净撕成片状，用热水烫煮生菜10秒钟。

2.

锅中倒入油，入蒜瓣适量炝锅。

3.

将蚝油3勺倒入锅内，翻炒均匀倒入水淀粉勾芡，撒入适量盐、鸡精，再次煮开。

4.

关火，将生菜倒入锅内将耗油汁拌匀。

5.

出锅！