鱼丸生菜汤的做法

所需食材

鱼丸

400g

生菜

200g

蒜头油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

鱼丸一份

2.

生菜择好洗净

3.

鱼丸用水冲洗，待用

4.

汤锅下适量的水，大火煮开

5.

下鱼丸，继续大火煮

6.

煮鱼丸的时候，将生菜摘小，放在汤碗里

7.

待鱼丸煮开，上浮，下适量的盐

8.

适量的鸡精

9.

用汤勺舀起沸腾的汤水和鱼丸，淋到生菜上

10.

最后淋上蒜头油

11.

香气四溢的，清新的鱼丸汤来咯