清炒生菜的做法

所需食材

生菜

4棵

姜

2片

蒜

3瓣

猪油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

生菜掰开洗净。

2.

锅中放水，滴入几滴油，放一小勺盐。

3.

水开后放入生菜，很快捞出。

4.

切好姜末、蒜末。

5.

锅中放少许油，把姜末、蒜末放进煸炒香。然后放入生抽，加少量水煮开。

6.

将生菜倒入炒均匀，加点盐调味即可。