蚝油土豆肉丸子的做法

所需食材

土豆

200g

生菜

300g

猪肉

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

鸡精

适量

耗油

适量

做法共10个步骤

1.

将土豆切成末

2.

将猪肉剁成馅

3.

放入生姜末

4.

放入耗油、盐拌匀

5.

放入土豆末

6.

搅拌均匀

7.

捏成丸子状，下油锅炸成金黄

8.

在烧热的锅中放入食用油，放入生菜和蚝油翻炒均匀

9.

放入盘中，放上丸子，浇上一层稀释的蚝油汁即可

10.

接下来就是享用美味了