魔芋鱼丸汤的做法

所需食材

鱼丸

200g

魔芋

100g

鸡蛋

1个

生菜

适量

香菜

适量

盐

2g

鸡精

2g

香油

1小勺

淀粉

适量

做法共9个步骤

1.

锅中放水，烧开。

2.

下入鱼丸和魔芋。

3.

淀粉兑水成水淀粉。

4.

生菜洗净用手撕成大块。

5.

煮熟的鱼丸加入水淀粉。

6.

鸡蛋加入香油打撒。

7.

鱼丸汤中加入生菜。

8.

烧开后慢慢的撒上蛋液。

9.

加盐和鸡精调味。出锅撒上香菜即可。