生菜饭包的做法

所需食材

生菜

200g

米饭

1大碗

油

适量

盐

适量

鸡蛋

2个

胡萝卜

适量

韭菜

适量

做法共12个步骤

1.

生菜洗净控水

2.

鸡蛋打成均匀蛋液，胡萝卜切成碎粒

3.

锅内放油下入蛋液迅速搅散

4.

放入胡萝卜碎

5.

放入米饭加入盐调味翻炒均匀

6.

取一张生菜叶中间放上炒饭

7.

包成饭包

8.

用韭菜叶扎紧

9.

放入蒸锅中，冷水大火烧开后就可以出锅

10.

摆盘,切少许胡萝卜条点缀下花心

11.

锅内放少许水，加入耗油，大火把汤汁烧浓稠

12.

淋在饭包上