
蚝油生菜煮意面的做法
所需食材
意大利面
500g
200g
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
花椒
少量
蚝油
少量
香菜
少量
做法共15个步骤
- 1.

准备意面。
- 2.

在温水中,浸泡半小时。
- 3.

生菜,洗净。
- 4.

葱姜,洗净。
- 5.

葱切丝,姜切片。准备花椒。
- 6.

香菜,洗净。
- 7.

香菜切末。
- 8.

准备少量的蚝油。
- 9.

热油锅。放入葱姜和花椒。爆香后捞出。
- 10.

将蚝油倒入油锅。煸炒一下。
- 11.

锅内倒入热水。然后将泡好的意面放入水中。
- 12.

煮开后,放入盐。
- 13.

中火,煮10分钟。
- 14.

临出锅,放入生菜。
- 15.

生菜稍微浸泡一下。即可出锅。
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