蚝油香菇生菜的做法

所需食材

生菜

100g

香菇

10朵

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

蒜瓣

适量

醋

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法共11个步骤

1.

生菜洗净

2.

焯一下

3.

捞出控水

4.

香菇提前泡发、洗净

5.

切小丁

6.

蒜瓣切碎

7.

用蚝油、酱油、盐、鸡精、糖，调成料汁

8.

坐锅，放油，爆香蒜末

9.

倒入香菇炒香

10.

倒入料汁烧开

11.

浇在生菜叶上即可