瘦肉蔬菜粥的做法

所需食材

瘦肉

100g

生菜

2棵

大米

50g

姜

3片

盐

适量

做法共13个步骤

1.

材料准备好。

2.

瘦肉切成小片。

3.

坐锅烧水至开。

4.

瘦肉拿下去绰一下血水和腥味，变色马上捞起来。

5.

生菜洗净用清水加盐泡15分钟，我是昨晚上泡了一晚上，可以祛农药的。

6.

捞出的瘦肉备用。

7.

大米洗净加水放锅里。

8.

加入瘦肉一起。

9.

大火烧至开，开了以后转小火煮20分钟。

10.

加点生姜，一直煮至稠至软烂。

11.

加生菜几片。

12.

下点盐。

13.

马上就能吃了。