白灼生菜的做法

所需食材

生菜

500g

蒜头

7瓣

酱油

1汤匙

做法共14个步骤

1.

生菜掰开，洗净。

2.

准备好蒜头。

3.

将蒜头去皮，剁成蒜蓉。

4.

锅中加入适量清水。

5.

大火煮开。

6.

分几次，下生菜。

7.

装入盘中。

8.

将油下至锅中，待油温升高。

9.

将油下至锅中，待油温升高。

10.

下蒜蓉。

11.

中火炒至蒜蓉有点金黄色。

12.

下酱油。

13.

炒至酱料均匀。

14.

将炒好的酱料淋在生菜上。