四色小炒的做法

所需食材

杏鲍菇

80g

胡萝卜

100g

生菜

200g

虾米

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

虾米浸泡

2.

生菜掰开洗净

3.

杏鲍菇、胡萝卜洗净

4.

都切成片备用

5.

锅中放油开火预热

6.

把生菜倒入油锅

7.

倒入杏鲍菇片

8.

倒入胡萝卜片，翻炒

9.

再倒入虾米一起翻炒

10.

翻炒同时洒入适量的盐、鸡精和白糖，翻炒均匀即可起锅