煮排骨的做法

所需食材

排骨

350g

生菜

50g

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

桂皮

适量

大料

适量

花椒

适量

香叶

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

准备好食材。

2.

排骨冷水下锅，煮到锅开再捞出，锅里放两片姜去腥。

3.

准备好香料，有蒜、葱、桂皮、香叶、花椒、大料。

4.

电饭锅里加入水，水开后将排骨和香料全部放入，继续煮半个小时。

5.

加入生抽。

6.

加入盐，继续再煮半小时。

7.

生菜水煮一下，断生后捞出。

8.

排骨汤里最后放入味精。