鸡蛋饼的做法

所需食材

面粉

100g

鸡蛋

1个

生菜

50g

火腿肠

2根

油

适量

盐

适量

葱

20g

做法共6个步骤

1.

把鸡蛋打到面粉里，加入少许葱

2.

火腿肠切条，生菜洗净切丝

3.

面粉加适量水，搅拌成面糊

4.

锅中放少量油，倒入面糊，锅按顺时针转一圈就做成一个饼，两面都烙熟

5.

把饼放在案板上，放上生菜，火腿肠，

6.

卷起来即可