生菜炒肉片的做法

所需食材

生菜

250g

瘦肉

100g

油盐

适量

淀粉

适量

酱油

适量

做法共13个步骤

1.

原料图：瘦肉、生菜；

2.

瘦肉切片；

3.

用油盐酱油等配料拌匀备用；

4.

生菜用水泡一下更容易清洗；

5.

先干净捞起备用；

6.

锅烧红下油；

7.

先下锅炒生菜；

8.

约一分钟已经炒好了；

9.

炒好的生菜先用盘子装起来备用；

10.

现在开始炒肉片；先慢火轻煎一边至微黄；

11.

翻过来再轻煎到微黄；

12.

把刚才炒好的生菜倒下去然后关火，炒匀就可以上碟了；

13.

OK，可以上菜咯。