生菜鸡蛋卷的做法
来源:紫婉豆点击:19225 2013-01-08
所需食材
鸡蛋
3个
生菜
500g
油
适量
盐
适量
麻酱
适量
蒜泥
适量
酱油
适量
做法共14个步骤
- 1.
鸡蛋 打散 锅中放油 鸡蛋液倒入锅中 转动炒锅
- 2.
一点点转动 让蛋液接触到锅里的油
- 3.
稍微晃动
- 4.
鸡蛋饼就做好了
- 5.
蒜剥好
- 6.
捣成泥
- 7.
麻酱准备好
- 8.
碗中放入酱油
- 9.
和入麻酱
- 10.
倒在洗好的生菜上 搅拌均匀
- 11.
取适量生菜放在鸡蛋饼上
- 12.
卷起来
- 13.
切成段
- 14.
摆盘即可
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