生菜炒鸭蛋的做法

所需食材

生菜

60g

鸭蛋

60g

油

适量

盐

适量

葱

适量

酒

适量

做法共8个步骤

1.

准备一颗鸭蛋和一颗生菜

2.

将生菜切碎

3.

将鸭蛋中加入葱花和酒，打散

4.

入锅，炒散

5.

热锅冷油，先将生菜放入锅中煸炒，炒至变色后，加入适量水

6.

生菜快焖熟时，加入蛋末

7.

加入适量盐

8.

翻炒入味即可