牛肉杂蔬乌冬面的做法

所需食材

牛肉条

100g

乌冬面

200g

蘑菇

50g

彩椒

30g

生菜

30g

橄榄油

适量

姜片

适量

生抽

适量

淀粉

适量

黄酒

适量

做法共8个步骤

1.

各式蔬菜洗净切细沥干

2.

牛肉洗净沥干，切成小粒，加少许黄酒淀粉腌制一下

3.

少许油，下姜片，加牛肉粒拌炒至熟

4.

另起一锅，少许油，下蔬菜拌炒

5.

加牛肉粒，拌炒

6.

加入乌冬面，翻炒

7.

加生抽，拌炒

8.

加少许麻油，拌炒一下