西兰花鱿鱼头的做法

所需食材

西兰花

200g

彩椒

150g

鱿鱼头

150g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

准备好色彩鲜艳的食材就开始吧

2.

把彩椒洗净切小块

3.

鱿鱼头洗净切小段

4.

西兰花洗净切块，锅烧热水加入适量盐，油把西兰花焯至断生

5.

捞起摆盘备用

6.

热油锅，姜下锅爆香

7.

鱿鱼头下锅翻炒两下

8.

下彩椒一起炒熟，放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味

9.

把炒好的鱿鱼头装入摆好的西兰花中间，即可上桌了