粥底养生火锅的做法

所需食材

大米

500g

鸡汤

1000ml

鱼丸

150g

虾条

80g

鸡肉丸

100g

糍粑

150g

酥肉

150g

白菜肉饺

250g

汤圆

200g

小油菜

80g

芹菜叶

50g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

锅里放入大米和水熬至大米断生，将大半的米饭捞出沥水另用锅里余下的米继续煮成粥底

2.

在粥里加入姜和葱

3.

再加入鸡汤一起煮，最后加盐和枸杞煮开即可开涮

4.

先涮各类荤素菜

5.

最后可以烫煮汤圆、饺子，喝粥