红豆小米荞麦粥的做法

所需食材

红豆

175g

小米

120g

荞麦

适量

清水

适量

做法共9个步骤

1.

准备好所有食材：红豆、小米、荞麦。

2.

红豆提前数小时浸泡，小米与荞麦只需要清洗干净沥干水分。

3.

先将浸泡发软的红豆倒入压力锅，加入适量清水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。

4.

略焖十来分钟打开锅盖，红豆刚开花。

5.

倒入小米。

6.

再倒入荞麦。

7.

搅拌均匀。

8.

重新盖上锅盖大火煮沸十多分钟熄火。

9.

冷却后打开锅盖，所以食材都煮至适合的程度。吃的时候可按个人口味加入盐或糖，最后不要放白糖，红糖为首选。