
苹果皮米汤的做法
所需食材
做法共9个步骤
- 1.

准备好食材。
- 2.

小米冼净后,用水浸泡两小时。
- 3.

砂锅里加满水,水开后将小米倒入。
- 4.

大火煮一会后,表面会煮出浮沫,用勺子将浮沫捞出丢弃。
- 5.

煮至半小时以后,待米汤呈现出略稠的状态时,将火转成中小火。
- 6.

将苹果皮净,削去表皮。
- 7.

将苹果皮加入,再煮五分钟。
- 8.

看米汤的状态决定是否关心,煮到变稠一些,但又不能太稠,否则就成了小米饭了。
- 9.

喝的时候,可以将苹果皮捞出丢弃。
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