冬瓜毛豆咸肉汤的做法

所需食材

冬瓜

500g

毛豆

100g

咸肉

90g

盐

适量

料酒

适量

姜

适量

葱

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

毛豆洗净，放油里煸炒一下

2.

放入冬瓜块煸炒一下

3.

放适量清水，大火煮开

4.

放入生姜，咸肉片

5.

加些料酒，大火煮至冬瓜熟

6.

放些盐，鸡精，葱花即可