猪心洋参汤的做法

所需食材

猪心

200g

洋参片

5g

清水

适量

做法共10个步骤

1.

食材：猪心和洋参片。

2.

将猪心剪开，洗净里面的淤血，切成薄片，然后用清水浸泡，期间不断更换清水，把血水倒掉，浸泡到不见血水就OK。

3.

大火煮滚猪心，把泡沫的水倒掉并洗净猪心片待用。

4.

准备电炖锅，洗净内胆.

5.

放入洋参片。

6.

把飞过水的猪心片放入。

7.

一次性倒入适量的清水。

8.

盖锅盖并通电。

9.

炖一个半小时。

10.

把汤汁盛入碗中即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……