笋干焖花肉的做法

所需食材

竹笋

300g

五花肉

200g

辣椒

适量

花椒

适量

蒜

适量

姜

适量

酱油

适量

绵白糖

适量

酒

适量

做法共4个步骤

1.

浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒

2.

竹笋切条、猪肉过水以后再切块，方便以后入味

3.

想把辣椒干和花椒爆香，再炒竹笋，然后放猪肉，最后倒入酱

4.

大约炒5分钟以后，放到煲里焖半小时