丸子汤的做法

所需食材

牛肉丸子

8颗

鸡肉丸子

8颗

上海青白菜

50g

香菜

10g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

做法共8个步骤

1.

准备好各种丸子，牛肉丸子，鸡肉丸子，我还加了几根腐竹，其实加这个完全是因为某个人喜欢吃，注：可以不用加腐竹；

2.

清洗好上海青白菜和香菜；

3.

坐锅点火，加油在锅中，待锅烧好之后，加入蒜葱爆锅；

4.

将上海青白菜倒入锅中翻炒；

5.

在白菜中加入蚝油；

6.

在锅中加入水，待水开之后，再将丸子倒入锅中；

7.

快起锅时，在锅中加入香菜；

8.

丸子汤好了，荤素搭配，想不爱都难，伴着蚝油的鲜味，绝对好下馒头，吼吼。