黑芝麻豆渣饼干的做法

所需食材

面粉

90g

干黑豆渣

100g

小米面粉

30g

黄油

40g

玉米油

40g

糖

50g

黑芝麻

适量

盐

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

做豆腐剩下的豆渣很干，是生的要炒熟的

2.

豆渣加入面粉、小米面粉、

3.

黑芝麻炒熟

4.

黄油、糖、玉米油混合

5.

打发浓稠

6.

加少许盐黑芝麻混合的面粉

7.

加入面粉拌匀，如果太干就加入少许清水

8.

放入冰箱冷藏30分钟

9.

面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟，面团底部铺油布或者塑料，这样方便操作取紫色面团擀成厚约0.4厘米薄片，用模具扣出

10.

做好的饼干整齐的摆放在烤盘上，送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右