海鲜豆腐砂锅的做法

所需食材

嫩豆腐

1块

小鱿鱼

100g

蟹肉棒

10g

杂蔬粒

10g

鱼汤味浓汤宝

1块

姜丝

适量

香葱末

适量

小油菜

适量

盐

1/2小勺

香油

适量

水淀粉

适量

做法共5个步骤

1.

蟹肉棒切成小丁，小油菜掰成小朵，鱿鱼也切成小块

2.

除小油菜外，将（1）和杂蔬粒入热水锅中焯烫备用

3.

砂锅中放入清水和姜丝

4.

豆腐放在手上用刀切成小块放入，杂蔬粒也一起放入，最后加一块的浓汤宝

5.

烧开后，将小油菜放入再次烧开，根据口味放点盐，勾薄欠，淋点香油，撒上香葱末即可