咸肉干煸豆角的做法

所需食材

豆角

300g

咸肉

50g

葱花

适量

蒜瓣

适量

干红椒

适量

生抽

适量

蚝油

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

豆角摘洗干净。

2.

咸肉切成薄片。

3.

不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒，炒出水分，直至变干变软，盛出待用。

4.

锅继续烧热，下入咸肉炒熟。

5.

下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。

6.

下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。