酱烧排骨春笋的做法

所需食材

肋排

250g

竹笋

400g

油

适量

料酒

适量

蚝油

适量

老抽

适量

烤肉酱

适量

做法共7个步骤

1.

准备的材料。

2.

肋排在沸水锅中焯出血水洗净。

3.

竹笋去壳切条，在开水锅中焯一下洗净。

4.

锅中倒油，放入姜片，排骨煸炒。淋入料酒。

5.

下入竹笋煸炒。加入清水。

6.

加入蚝油和白糖。

7.

加入大喜大烤肉酱。烧至肉酥烂大火收汁即可。