蚝油生菜的做法

所需食材

生菜

250g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

蚝油

适量

做法共10个步骤

1.

选取新鲜的生菜

2.

把嫩的叶子摘下来，老的根茎去掉。

3.

倒进盆里泡一下，把叶子里面的泥沙什么的杂质浸泡出来。

4.

把蒜切成薄薄的片。

5.

起油锅，把蒜倒进去爆香。

6.

把生菜倒进去翻炒。

7.

洒上点盐，不宜过多。

8.

适当再放点油，增加生菜的口感。

9.

差不多起锅的时候，放进大约两小勺的蚝油。 翻炒几下。

10.

OK，美味的菜来了