鱿鱼炒韭菜花的做法

所需食材

鲜鱿鱼

400g

韭菜花

400g

油

适量

盐

适量

葱

2根

酱油

适量

生粉

1茶匙

做法共13个步骤

1.

新鲜的鱿鱼开肚把内脏洗干净.

2.

再把鱿鱼外面的衣剥掉。

3.

鱿鱼切花状。

4.

鱿鱼切花状。

5.

再切小块。

6.

鱿鱼焯一下水。

7.

晾干水份

8.

烧热油，放葱段炒香鱿鱼。

9.

盛起来备用。

10.

韭菜花切小段备用。

11.

烧开油，大火炒韭菜花。

12.

韭菜花炒至七八成熟时倒入鱿鱼一起翻炒。

13.

炒熟前倒入用生粉调的芡汁收锅即可上碟。