蜂蜜芥末羊排的做法

所需食材

羊排

2块

紫甘蓝

30g

胡萝卜

20g

生菜

20g

橄榄油

适量

盐

适量

黑胡椒碎

适量

红酒醋

适量

做法共7个步骤

1.

羊排加入盐，胡椒粉放冰箱醃一夜，第二天使用；

2.

准备紫甘蓝丝，胡萝卜丝和生菜；

3.

加入少许盐，橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用；

4.

法式芥末酱一勺，加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用；

5.

平底锅热底油，下羊排煎香一面；

6.

翻面煎香另一面至熟；

7.

把蔬菜沙拉放在底部，摆入煎好的羊排，淋入蜂蜜芥末汁即可！